BREWING HISTORY
東亜酒造の歴史
創業寛永2年(1625年)
江戸時代のころは、埼玉県は米処として広く知られ、約700蔵もの造り酒屋があり、東の灘と言う意味の東灘(あずまなだ)と言われるほどの酒処でした。
16世紀から17世紀にかけて酒造りも盛んになり、寛永2年(1625年)に秩父で酒造りをはじめたのが、東亜酒造の原点です。そして、昭和16年に豊かな水に恵まれた穀倉地帯の羽生市に本社を移し現在に至っております。
晴菊の名称の由来
「晴菊」は、東亜酒造の前身である、肥土酒造本家(秩父市吉田町)16代目当主肥土晴三郎の地元への貢献、功績を称え、名前の頭文字と好んでいた大輪の菊に因んでつけられました。
STORY
沿革
- 創業〜1990年代
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- 1625年(寛永2年)
- 秩父で酒造りを開始
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1940s
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- 1941年(昭和16年)
- 豊かな水に恵まれた穀倉地帯の羽生市に本社を移す
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- 1946年(昭和21年)
- ウイスキー製造免許 取得
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1950s
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- 1953年(昭和28年)
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合成清酒製造開始
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- 1959年(昭和34年)
- 株式会社東亜酒造と社名変更
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1960s
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- 1962年(昭和37年)
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輸入モルト原酒をブレンド・樽貯蔵したウイスキーを販売開始
焼酎製造開始
リキュール類、スピリッツ類など製造販売開始
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1980s
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- 1980年(昭和55年)
- ポットスチル導入 ウイスキー自社蒸留開始
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1990s
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- 1994年(平成6年)
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清酒四季醸造平成蔵完成
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- 2000年代
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2000s
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- 2000年(平成12年)
- ウイスキー自社蒸留停止
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- 2002年(平成14年)
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ISO9001:2000の認証取得
全国新酒鑑評会金賞受賞(晴菊大吟醸)
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- 2004年(平成16年)
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キング醸造株式会社グループ企業へ
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- 2005年(平成17年)
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食品詰装置完成
缶詰又は瓶詰食品製造開始
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- 2008年(平成20年)
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羽生市観光協会推奨品に認定
(晴菊武州特別純米/風雪まろやか焼酎)
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- 2010年代
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2010s
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- 2010年(平成22年)
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ブリックパックライン装置完成
埼玉県地域防災サポート企業・事業所認定
彩の国指定工場認定
ISO9001:2008への更新
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- 2011年(平成23年)
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モンド・セレクション10年連続受賞達成
クリスタル・プレステージ・トロフィー受賞(風雪まろやか焼酎)
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- 2014年(平成26年)
- パウチライン装置、多品種ライン設置
3月まで 販売量を減らしながらウイスキー販売
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- 2015年(平成27年)
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埼玉県「多様な働き方実践企業」認定
第86回関東信越国税局酒類鑑評会
純米酒部門 優秀賞受賞(晴菊武州特別純米酒)
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- 2016年(平成28年)
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春季清酒鑑評会 入賞(晴菊 大吟醸)
全国新酒鑑評会 金賞受賞(晴菊 大吟醸)
全国燗酒コンテスト2016 金賞受賞(晴菊武州 特別純米酒)
ウイスキー事業再開
輸入モルトをブレンド・樽貯蔵した「ゴールデンホース武蔵・武州」販売開始
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- 2017年(平成29年)
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ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017
メイン部門 金賞受賞(晴菊 特別純米酒)全国燗酒コンテスト2017 金賞受賞
(「晴菊 大吟醸」、「晴菊 特別純米酒」、「上撰 晴菊」)
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- 2018年(平成30年)
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7月 食品安全マネジメントシステム「FSSC22000」を認証取得
全国燗酒コンテスト2018 金賞受賞(晴菊 大吟醸)
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- 2019年(平成31年)
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ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019
大吟醸部門 金賞受賞(晴菊 大吟醸)
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- 2020年代
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2020s
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- 2020年(令和2年)
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新調合蔵完成
4月ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020プレミアム大吟醸部門金賞受賞(晴菊大吟醸)
8月全国燗酒コンテスト2020 金賞受賞(「晴菊 大吟醸」、「晴菊 特別純米酒」)
11月IWC2020「SAKE部門」ゴールドメダル受賞(晴菊 大吟醸)
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- 2021年(令和3年)
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3月羽生蒸溜所竣工 モルト原酒自社蒸溜再開
4月フェミナリーズ世界ワインコンクール2021日本酒 純米酒部門金賞受賞(晴菊特別純米酒)
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021メイン部門金賞受賞(晴菊特別純米酒)
応援購入サイト「Makuake」にてプロジェクト「清酒造り400年の東亜酒造が羽生蒸溜所復活!記念のウイスキーニューポットを販売!」を実施
11月オンラインショップ「とうあの蔵」リニューアルオープン
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- 2022年(令和4年)
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4月応援購入サイト「Makuake」にて実施のプロジェクトが2021年酒類関連プロジェクトの「応援購入金額第1位」と「サポーター数第2位」を記録
8月全国燗酒コンテスト2022 金賞受賞 (晴菊特別純米酒)
9月2022年度全米日本酒歓評会 金賞受賞(晴菊大吟醸)
11月Makuake Of The Year 2022 ノミネート
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